Games Room The Vibrant Hong Kong Table vegansk kokbok

Christine Wong bygger om congee, wonton, ananasbullar och månkakor utan animaliska produkter men behåller smakerna från barndomens Hongkong. Reapriset är 224,18 kr jämfört med 325 kr.

En dag av ätande genom staden

Kapitlen följer frukost med dim sum, lunch på cha chaan teng, familjemiddag och siu yeh på natten. Du får både vardagsrätter och festmat som månkakor till månfestivalen.

För dig som lagar grönt med asiatiska smaker

Recepten kräver asiatiska basvaror som ris, tofu, tempeh och jackfrukt. Texten är på engelska, så kolla att du är bekväm med engelska mått och ingrediensnamn innan köp.