Engelsk bakbok av Tara Jensen som lär ut pizzadeg från grunden. 89 recept på pizza, pita och focaccia med stegförsteg-upplägg.
Kategorier : Chronicle Books
SKU : FRG-CHR-3300
Här går du från enkel deg till surdeg och napolitansk gräddning med tydliga mått, tider och m jölsorter. Just nu kostar boken 288,97 kr jämfört med 450 kr.
Recepten täcker vanlig ugn, utomhusugn och matlagning över eld. Du får lära dig toppingmängd, klassiker som Margherita och Pepperoni samt varianter med frukostpizza och pancetta.
Upplägget är visuellt med över 60 färgbilder och passar både nybörjare och vana bagare. Texten är på engelska med amerikanska mått, så en köksvåg med ounces underlättar.
Torka bort mjöldamm direkt så håller sidorna sig fina. Använd bokstöd istället för att pressa upp boken plant vid ugnen.
89 recept på pizza, pita och focaccia
Över 60 färgbilder och illustrerade steg
Guidar mjölval, redskap och värmekällor
Bilder: Över 60 färgfotografier
Språk: Engelska
Förlag: Chronicle Books
Författare: Tara Jensen
Antal recept: 89 stycken
Säljare: Frågespel
Ja, boken har särskilda tips för att få hög värme i vanlig ugn, bland annat med bakstål eller pizzasten.
FRAGESPEL15 ger 15% rabatt i kassan.
Vi tar kreditkort och PayPal. Kassan är säker.
Ordrar över 440,00 kr skickas utan fraktkostnad.
Du skickar tillbaka med post. Du får full återbetalning.
E-post: support@fragespel.sale