Games Room Grilled Cheese Kitchen kokbok 39 recept

Heidi Gibson och Nate Pollak samlar nästan 40 varianter på grillad ostmacka med foto till varje idé. Du sparar 65,15 kr mot jämförpriset. Klassiker som Mousetrap med tre ostar samsas med Piglet med skinka och cheddar, frukostmacka med ägg, Green Eggs and Ham och Jalapeno Popper.

När den passar på spelkvällen

Boken fungerar för 1–4 i köket. Räkna med 10–25 minuter per macka. Lätt att komma igång även för nybörjare, med ordlista för ostar och bröd.

Så lyckas du med smältning och yta

Välj bröd som håller formen i pannan och ost med god smältning. Stek på medelvarme tills ytan blir gyllene och mitten trådig. Tipsen i boken visar temperatur och teknik för jämnt resultat.

Vad du lagar förutom mackorna

40 extra recept ger matiga soppor, flera mac and cheese, pickles och bredbara röror. Bra när mackan ska bli hel middag för hela familjen.